病院食レシピ

糖尿病の方、糖尿病予備軍、未病の人にもおすすめしたい安心レシピ。

 

1972年4月、糖尿病専門のクリニックとして開業した医療法人社団 正名会 池田病院」が出版した『糖尿病専門病院の人気野菜レシピ 楽しい小鉢のかずかず』よりハロードクターおすすめの一品をご紹介します。


白菜の蒸し煮

カロリー37kcal 塩分0.4g

セロリと豚肉のしょうゆ炒め

カロリー61kcal 塩分0.4g

豆腐チャンプルー

カロリー134kcal 塩分0.9g

かんぴょうのごま酢

カロリー83kcal 塩分0.2g



白ねぎの南蛮浸し

カロリー26kcal 塩分0.4g

きのこのマリネ

カロリー47kcal 塩分0.3g

にんじんのおろしスープ

カロリー26kcal 塩分1.3g

白菜の即席漬け

カロリー8kcal 塩分0.7g



きのこの当座煮

カロリー32kcal 塩分0.5g

マスタードサラダ

カロリー92kcal 塩分0.6g

ひじきのしょうが酢和え

カロリー39kcal 塩分0.6g 

青菜のお浸し

カロリー27kcal 塩分0.4g



キャベツの酢浸し

カロリー27kcal 塩分0.2g

セロリのしょうが味噌和え

カロリー31kcal 塩分0.5g

長芋と大根の酢の物

カロリー57kcal 塩分0.5g

切り干し大根の福神漬風

カロリー23kcal 塩分0.4g



糸こんにゃくのサラダ

カロリー64kcal 塩分0.9g

焼き野菜のマリネ

カロリー38kcal 塩分0.2g

焼ききのこのおろしかけ

カロリー25kcal 塩分1.0g

ラタトゥユ

カロリー66kcal 塩分1.0g



にんじんのラー油風味

カロリー33kcal 塩分0.5g

しめじの昆布蒸し

カロリー12kcal 塩分0.1g

こんにゃくの青じそ和え

カロリー10kcal 塩分0.9g

なすのピリ辛ソース

カロリー169kcal 塩分0.9g



きくらげの辛味炒め

カロリー44kcal 塩分0.5g

セロリと大根の甘酢和え

カロリー48kcal 塩分0.5g

ミニトマトとキャベツのごま和え

カロリー38kcal 塩分0.3g

わかめのナムル

カロリー99kcal 塩分0.4g



バンバンジー

カロリー102kcal 塩分0.8g

切り干し大根の梅和え

カロリー34kcal 塩分0.7g

キャベツと豚肉のサラダ

カロリー46kcal 塩分0.7g

たこときゅりの土佐酢かけ

カロリー41kcal 塩分0.7g



糸こんにゃくとピーマンの炒め煮

カロリー40kcal 塩分1.1g

かんぴょうと豚肉の香り炒め

カロリー82kcal 塩分0.7g

高野豆腐のおかか煮

カロリー88kcal 塩分1.0g

きゅうりとなすの香り和え

カロリー8kcal 塩分0.4g



ささみときゅうりの梅肉かけ

カロリー40kcal 塩分0.8g

いんげんのサラダ

カロリー37kcal 塩分0.5g

レタスとジャガイモのスープ

カロリー95kcal 塩分1.3g

刻み昆布のさっと炒め煮

カロリー70kcal 塩分0.5g



糸こんにゃくの真砂和え

カロリー29kcal 塩分0.7g

なすの変わり味噌焼き

カロリー74kcal 塩分0.6g

きゅうりのあいまぜ

カロリー45kcal 塩分0.7g

アスパラガスのごま酢

カロリー34kcal 塩分0.2g



レタスと卵の炒め物

カロリー129kcal 塩分0.9g

ひじきのサラダ

カロリー58kcal 塩分0.5g

しいたけのわさび和え

カロリー39kcal 塩分1.0g

厚揚げの回鍋肉(ホイコーロー)風

カロリー117kcal 塩分0.8g



スナップえんどうの炒め物

カロリー74kcal 塩分0.5g

大豆となすのごま味噌和え

カロリー85kcl 塩分0.5g